Innehåll
- Vad gör dessa designexempel så bra?
- 3 anmärkningsvärda hållbara mönster
- 1. Peepoo-väskan
- Behovet
- Designen
- 2. Återcirkulera vattenaponik
- Behovet
- Designen
- 3. Solspis
- Behovet
- Designen
Jag älskar att skriva om mat, hållbarhet och urbana jordbruk.
Vad gör dessa designexempel så bra?
Vad tänker du på när du hör frasen "hållbar design"? Föreställer du dig kanske hybridbilar eller konstnärliga moderna gröna byggnader?
De bästa exemplen på hållbar design tror jag är produkter som framför allt är enkla och målmedvetna. Enkelt, eftersom de använder grundläggande naturlagar och principer och är billiga att göra. (Så vi pratar till exempel inte om nanoteknik.) Hållbarhet handlar inte bara om att bevara miljön, det handlar också om att tillgodose mänskliga behov.
Det finns ett stort intresse när det gäller "hållbar design" att ta reda på hur vi fortfarande kan bygga våra stora hem och köra våra bilar utan dåligt eko-samvete - de rika har pengarna att investera i det. Men mönster som hjälper fattiga att tillgodose deras behov måste vara billiga och enkla om de ska förvaras.
3 anmärkningsvärda hållbara mönster
Jag vill lyfta fram tre hållbara mönster som båda tjänar ett viktigt mänskligt behov och hjälper till att sänka vårt fotavtryck på jorden. Och de är enkla - två av dem kan tekniskt tillverkas och användas i din trädgård!
- Peepoo-väskan
- Återcirkulera Aquaponics
- Solar Cooking
1. Peepoo-väskan
Peepoo-väskan är ett utmärkt exempel på en enkel hållbar design som tjänar ett mycket viktigt behov. (Och det är okej att skratta åt namnet!) Skapad av den svenska gruppen Peepoople, syftar påsen till att lösa problem med vattenföroreningar i slumområden och katastrofhittade områden i utvecklingsländerna. Världshälsoorganisationen hävdar att cirka 40% av världens befolkning inte har tillgång till toalett. Ett barn dör var 15: e sekund av vattenförorening, och detta beror till stor del på att mänskligt avfall förorenar vattentillförseln.
Behovet
Väskan har ett stort kontingent av möjliga användare: 2003 beräknade FN att slummen utgjorde en tredjedel av världens urban befolkning. I slummen är VVS och sanitet obefintliga och mänskligt avfall läcker ut i dricksvattnet och blir en enorm hälsorisk. Påsen har hittills använts i Kibera, som ligger utanför Nairobi och är en av de största slummen i världen, och i Haiti efter jordbävningen 2010 när sanitetsinfrastrukturen avbröts.
Designen
Peepoo är en tunn, biologiskt nedbrytbar plastpåse med innerfoder av urea. Påsen är gjord för en engångsanvändning - en avföring och / eller kissa - och sedan är den knuten längst upp och bortskaffad, helst utanför anläggningen. Urea är huvudingrediensen i modernt syntetiskt gödningsmedel och det påskyndar avföringen eller urinen i ammoniak och karbonat. Effektivt, på 2–4 veckor, sönderdelas och hygieniserar påsen det mänskliga avfallet så att det inte längre är ett hälsorisk; i själva verket kan avfallet sedan användas som gödningsmedel!
Peepoople vill också främja urbant jordbruk i slummen med hjälp av Peepoo-tillverkat gödselmedel, vilket möjligen gör det som en gång var ett allvarligt problem till en tillgång.
2. Återcirkulera vattenaponik
Det uppskattas inte ofta hur mycket tanke går åt utformningen av hållbara gårdar. En jordbrukare ser på sin verksamhet som ett stort ekosystem, där varje bit tjänar flera syften för att maximera vinsten och eliminera avfall. Aquaponics är uppfödning av fisk (vattenbruk) och växter (hydroponics) tillsammans i vattentankar. I grund och botten härmar den vattenlevande system som finns i naturen - men okej, vi säger att vi "designade" det.
Behovet
Vilda fiskbestånd tappas snabbt. Hav fiskas med ohållbara hastigheter, så att vissa forskare tror att vissa populationer aldrig kommer att återhämta sig. Nu odlas hälften av fisken vi köper i livsmedelsbutiken, och dessa gårdar kan utgöra sina egna miljöfaror.
Designen
Designen kan variera något. På bilden ovan ser du att i växande kraft-systemet är växterna och akvarierna separerade och vattnet cirkuleras mellan dem. I det flytande flottasystemet som visas nedan är växterna precis ovanpå akvariet.
Cykeln fungerar på samma sätt i varje design: Fiskkoppen, den sjunker till botten och vattnet pumpas genom en andra tank som håller grus eller annat sådant medium. Bakterier hänger i gruset och bryter ner fiskavfallet till en användbar form av kväve. Vattnet återcirkuleras sedan tillbaka till toppen av tanken (eller en separat tank) där växterna absorberar kvävegödselmedlet. Överflödigt avfall kan trakas ut och appliceras på markgrödor eller andra växter i växthuset.
När systemet fungerar perfekt bör det endast kräva fiskfoder och någon form av energi för pumpen. Mycket minimala mängder vatten går förlorade till avdunstning.
Om aquaponics-tanken ligger i ett växthus, tjänar vattnet en extra tjänst som "termisk massa". Vatten håller värmen bättre än luft, så på natten när utetemperaturen sjunker, behåller vattnet värmen från dagen längre och släpper ut den långsamt och mildrar nattemperaturen i växthuset.
Se mer aquaponic design och lär dig hur du bygger ett system själv på Backyard Aquaponics!
3. Solspis
Dessa spisar främjas främst för användning i utvecklingsländer, men vissa tycker om att använda dem i deras bakgård för en liten cookout. Solar Cookers International är en liten ideell bas i Sacramento som är dedikerad till att föra solkoksteknologi till landsbygdens utvecklingsområden. Se deras informativa National Geographic-video nedan.
Behovet
I utvecklingsländerna är luftföroreningar inomhus ett större problem för människors hälsa än utomhus, eftersom de använder eldar för att laga mat och sot och rök kommer in i lungorna. Världshälsoorganisationen har uppskattat att denna förorening leder till att 2 miljoner kvinnor och barn dör varje år. Användningen av trä för köksbränder skapar också ett lokalt avskogningsproblem, vilket minskar djurens livsmiljöer och andra ekosystemfunktioner. Människor (vanligtvis kvinnor och flickor) måste gå längre och längre varje dag för att samla ved, ta sig tid från skolan eller andra ekonomiska aktiviteter.
Designen
Detta måste vara det enklaste konceptet av de tre, även om det som aquaponics finns i olika utföranden. Solar Cookers International säger att de gör en som kostar $ 5 och kommer att pågå i två år.
Blank metall - bokstavligen aluminiumfolie - leder solsken till en mörk kruka eller låda som absorberar energin och förvandlar den till värme. (Mörka färger är mer effektiva för att omvandla UV-strålar till värme än ljusa färger.) Ett glas som täcker över lådan kan användas för att skapa en växthuseffekt; solljus kan tränga in, men glaset hindrar värmen från att komma ut. Och det blir fräsande nog för att laga allt - kött, bröd, ris och mer! Det kan också koka vatten och effektivt dekontaminera det av vissa patogener.
På Amazon kostar en solkokare cirka $ 250, men jag hittade också anvisningar om hur man bygger en egen solkokare med bara folie och kartong!
Den här artikeln är korrekt och sant så vitt författaren vet. Innehållet är endast av informations- eller underhållningssyfte och ersätter inte personlig rådgivning eller professionell rådgivning i affärsmässiga, ekonomiska, juridiska eller tekniska frågor.
